Los embutidos suelen ser una opción práctica para preparar lonches, desayunos o cenas rápidas. Jamón, salchichas, mortadela y otros productos procesados están presentes en millones de hogares por su bajo costo y facilidad de consumo. Sin embargo, especialistas en nutrición recomiendan moderar especialmente el consumo de las versiones más económicas en niñas y niños. Aunque … Sigue leyendo ¿Por qué no conviene dar embutidos baratos a niñas y niños?